作者：尚岚, 朱茜, 丁峰元

作者单位：河南省计量科学研究院, 河南 郑州 450008

关键词：食品安全快速检测仪; 校准技术; 波长示值误差; 仪器示值误差

摘要：

为确保食品安全快速检测仪量值的准确可靠,探讨该类仪器主要计量特性的校准方法。根据工作原理和结构组成,将仪器的校准项目分为波长示值误差与重复性两大计量特性指标。仪器波长校准采用光纤光谱仪,仪器示值误差校准采用光谱中性滤光片、甲醛溶液标准物质或氯化钴溶液标准物质。试验结果表明:该校准方法可操作性强,校准结果有较好的溯源性和可比性。

Discussion on calibration techniques of rapid detection instruments for food safety

SHANG Lan, ZHU Qian, DING Fengyuan

Henan Institute of Metrology, Zhengzhou 450008, China

Abstract: For the quantity accuracy and reliability of rapid detection instruments for food safety,this paper discussed calibration techniques on metering performances. According to the working principle and the instrument structure, projects on calibration techniques include two parts, one was the wavelength indication error and repeatability, the other was the instrument indication error and repeatability. Wavelength calibrations use fiber spectrometer. Instrument indications use spectrum neutral filter, formaldehyde in water reference material,or cobalt chloride in water reference material. The results show that the calibration methods are practical and the calibration results are traceable and comparable.

Keywords: rapid detection instrument for food safety; calibration technique; wavelength indication error; instrument indication error

2015, 41(1): 50-53  收稿日期: 2014-3-10;收到修改稿日期: 2014-4-27

基金项目: 河南省重点科技攻关项目(122109000002)

作者简介: 尚岚(1964-),女,河南安阳市人,高级工程师,主要从事化学计量技术研究。

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